Leader Food Process est une société tunisienne fondée en 2000 au capital initial de 300 000 TND. Le site de la société est implanté dans la zone industrielle de Sfax, au sud de la Tunisie, et s’étend sur une superficie de 3500 m².
Il abrite les installations de production, les salles de congélation et les équipements de conditionnement.

Leader Food Process est spécialisée dans la production et la transformation d’épices (cumin, poivre noir, curcuma…), d’herbes (safran, sésame, gingembre…), de légumes séchés et marinés (pois chiches, pois chiches moulus, haricots…) et de noix (pistaches décortiquées) , pignons de pin, amandes, noisettes, cacahuètes, noix de cajou …).

Tous ces produits sont commercialisés sous la marque «Al Khabia» et certifiés ISO, HALAL et BIO.

Les épices représentent le produit phare de la société. Les herbes, les salages, les légumes secs et les noix complètent la gamme de produits.